家庭菜園

家庭菜園を始めてみたいけれど、何から手をつければいいかわからない。もしくは、やる気満々で始めたのに、思ったように野菜が育たない…。そんな経験をしたことはありませんか？家庭菜園は自分で育てた野菜を収穫できる楽しみがありますが、最初は思うように...

はじめに家庭菜園は、新鮮な野菜を育てるだけでなく、家計の節約や健康維持、防災対策にも役立ちます。災害時には食料の供給が不安定になることがあり、自給自足できる環境を整えておくことは非常に重要です。特に、長期保存ができる野菜や、再生栽培が可能な...

はじめに家庭菜園で収穫した野菜は、新鮮で栄養価が高く、市販のものよりも安心して食べることができます。しかし、適切な保存方法を知らないと、すぐに傷んでしまい、せっかくの収穫を無駄にしてしまうことになります。特に、忙しいときや災害時に備えて、効...

はじめに家庭菜園は、新鮮な野菜を自分で育てられるだけでなく、食費の節約や防災対策としても役立ちます。特にプランターを使えば、ベランダや庭の小さなスペースでも栽培が可能です。前回の記事では、防災に役立つ家庭菜園の基本を紹介しました。今回は、実...

災害時でも安心して食べられる野菜作り日本では台風や地震などの自然災害が増加しており、特に2018年の西日本豪雨や2019年の台風19号では、多くの地域で物流がストップし、食料供給が不安定になりました。そのため、食べ物を備えることの重要性が高...